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2011年3月1日 星期二

誰知盤中蚵 顆顆皆辛苦(3/3)

誰知盤中蚵 顆顆皆辛苦(3/3)

拍攝年份| 拍攝地點|新竹市香山區・香山蚵田 而北部地區則以新竹香山養殖場最為廣大,海潮則以往前推移一個小時,此處地勢異於前二者,養殖區遍佈於離岸約 2-3 公里之遙的沙丘,蚵田之間均有約一餘深的暗溝,蚵民們必須仰賴膠筏拉拔兩旁繩索,使筏前行,採割蚵串,蚵田結構先以直徑 4-...

誰知盤中蚵 顆顆皆辛苦(2/3)

誰知盤中蚵 顆顆皆辛苦(2/3)

拍攝年份| 拍攝地點|彰化縣芳苑鄉・芳苑、王功 中部地區則以麥寮往北到芳苑、王功等地為著名的蚵仔養殖地,海潮則以正確潮汐估算。此地 採蚵養殖場就沒那麼幸運了,尤以芳苑地區為甚,她是一個純樸的小村落,村民大都以採蚵與務農為生,以往全村約有三百多部牛車,每天下海採蚵,場面壯觀...

誰知盤中蚵 顆顆皆辛苦(1/3)

誰知盤中蚵 顆顆皆辛苦(1/3)

拍攝年份| 拍攝地點|   『別人的阿君仔喂, 是穿西米囉〈西裝〉; 阮的阿君仔喂,是賣青蚵〈生蠔〉; 別人的阿君仔喂,是緣投仔桑(俊男), 阮的阿君仔喂,是眼睛拖窗(斜眼); 別人的阿君仔喂,是住西洋樓(洋房), 阮的阿君仔喂,是睏土...