拍攝年份|2010
拍攝地點|基隆市・中正公園主普壇
農曆七月中元祭最重要的活動應該是普渡,當天家家戶戶準備的祭品都要送到醮場前擺在牲禮架上,有殺豬宰羊的人家,豬羊則放在豬羊架上,然後一起點香祭拜神明鬼魂,一直要到午夜子時才結束。祭拜的物品包羅萬象,牲醴果品、罐頭米粉、粿、米等等不一而定,更有看桌、看碗,看牲等等,所謂的看桌、看碗就是指純粹做為觀賞用的牲醴,看桌及看碗的內容也包羅萬象,因此欣賞看桌看碗也是一個很大的享受。
祭品內容極其豐盛繁多,除豬公、五牲、孤飯、菜粿等之外,還用麵粉、牲禮製成各種魚蝦鳥獸、吉祥圖案、民間故事等,稱為「看生、看桌」,一般普度供桌分葷、素、西洋三連桌。
在早期台灣還屬農業社會時代,每逢農曆七月,可謂諸事不宜,但到了普渡當天,大家好像忘卻陰煞之氣,殺雞宰鴨之外,年老一輩的婆審們,除了農務之外,多了一項展現手藝的舞台,一大早利用造型奇特的瓜果,雕塑成栩栩如生的各種昆蟲動物與人物,以豬隻內臟、腸衣披掛成各種歷史故事主角,全村大人小孩齊聚廟埕普渡場,比手劃腳品頭論足,真不敢相信莊稼婦女,粗活之外還有這般精雕細琢的手藝,幾乎成為手工藝技競逐場所。
These photographs document rice-sculpture figures on Pudu display tables at the main altar in Zhongzheng Park, Keelung in 2010. Display tables and display bowls are offerings made purely for viewing, shaped from flour and other materials into animals, auspicious patterns and folk-tale scenes.

















